Quando o assunto é ter uma vida saudável, muita gente sabe que os vegetais são um dos maiores aliados. Mas você sabia que alguns deles são tão incríveis que devem estar na sua alimentação de forma diária?
A nutricionista Renata Branco lista cinco legumes que fazem bem ao corpo, ajudam no desempenho físico e ainda oferecem uma série de nutrientes essenciais. Confira:
Agrião
“É um vegetal rico em ferro, enxofre, fósforo, vitaminas A, C, E e do complexo B. O agrião ajuda a diminuir a fadiga muscular causada por exercícios físicos muito intensos”, diz Renata.
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Aspargo
“Tem glutamina, um aminoácido que ajuda a nutrir e reparar tecidos diversos, como pele, unha, músculos e órgãos. Esse vegetal ainda é rico em propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a diminuir o desejo de comer doces”, detalha.
Brócolis
O vegetal atua com ação antioxidante, o que é importante para atletas e, principalmente, para aqueles que correm pelas ruas e que respiram o ar poluído.
“Ele ajuda a eliminar os metais pesados da poluição e auxilia no tratamento de doenças e alergias respiratórias. Contém cálcio, que é o mineral necessário para que as fibras musculares possam contrair e relaxar, o que evita as câimbras”, explica a profissional.
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