O guia 50 Top Pizza divulgou seu ranking anual com as 50 melhores pizzarias artesanais da América Latina nesta terça-feira (14). Para compor a lista, inspetores anônimos visitam pizzarias selecionadas e avaliam diferentes aspectos da experiência, como os ingredientes, as combinações, o serviço e o ambiente do restaurante.

Nesta edição, que é a terceira dedicada à América Latina, 22 pizzarias do Brasil foram premiadas: o destaque fica para o estado de São Paulo, com nove casas no ranking, sendo seis delas na capital paulista.

O 1º lugar ficou com a Leggera Pizza Napoletana, em São Paulo, que ocupou a 3ª posição no ranking mundial do ano passado e mantém o pódio conquistado nas edições latino-americanas passadas. A casa segue a tradição napolitana com discos individuais de bordas largas e massa bem fina, preparada com mistura de farinhas italianas. O molho de tomate, outro destaque, vem dos arredores do Monte Vesúvio, na Campânia.

 

A pizzaria chilena Allería, da família Puzio, em Providencia, conquistou o segundo lugar. Mas São Paulo volta a aparecer no terceiro lugar, com a QT Pizza Bar, que serve pizzas com massa de fermentação alongada em um ambiente com clima de barzinho, e divide a colocação com a Pizzardi Artigianale, em Bogotá.

Grande São Paulo conta ainda com a presença da A Pizza da Mooca (7º), a Unica Pizzeria (8º), a Veridiana (12º) e a Di Bari Pizza (29º), na capital, e da Grazie Napoli (26º), em Santo André. Fora da Região metropolitana, o interior e o litoral do estado também marcam presença com a Pizza di Casabona (36º), em Santos, e a Wilma’s Pizza (42º), em Ourinhos.

As 15 primeiras colocadas no ranking recebem um “golden ticket” e se classificam automaticamente para a cerimônia do 50 Top Pizza World 2026, prevista para setembro, em Nápoles.

Veja o ranking completo:

1° Leggera Pizzaria Napoletana – São Paulo, Brasil

2° Allería – Providencia, Chile

3° QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil

3° Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colômbia

4° Ti Amo – Adrogué, Argentina

5° Pizzeria La Clásica – San Salvador, El Salvador

6° Flama – Lima, Peru

7° A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil

8° Unica Pizzeria – São Paulo, Brasil

9° Portarossa – Pampatar, Venezuela

10° L’Incanto – Punta del Este, Uruguai

11° Rafaella – Las Condes, Chile

11° Bento Pizzeria – Rio de Janeiro, Brasil

12° Veridiana – São Paulo, Brasil

13° Brunapoli – Vitacura, Chile

14° Atte. Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentina

15° Seba’s – Uvita, Costa Rica

16° Imilla Alzada – La Paz, Bolivia

17° Grazie – Maceió, Brasil

18° Chichilo’s – Santa Fe, Argentina

19° Ardente – Cidade do México, México

20° Capricciosa – Rio de Janeiro, Brasil

21° Siamo nel Forno – Buenos Aires, Argentina

22° Baco Pizzaria – Brasília, Brasil

23° Coltivi – Rio de Janeiro, Brasil

24° Pizza Verace – Cidade do Panamá, Panamá

25° Quintal 333 – Governador Valadares, Brasil

26° Grazie Napoli – Santo André, Brasil

27° Luigia – Foz do Iguaçu, Brasil

28° ST Giovanni’s – Vitacura, Chile

29° Di Bari Pizza – São Paulo, Brasil

30° Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguai

31° Frasca – Carlos Barbosa, Brasil

32° Capri – Lo Barnechea, Chile

33° Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves, Brasil

34° Vinny’s – Brasilia, Brasil

35° Il Caminetto – Santo Domingo, República Dominicana

36° Pizza di Casabona – Santos, Brasil

37° L’Aperó Pizza – Cidade da Guatemala, Guatemala

38° 400 Pizzería – Las Condes, Chile

39° La Nonna – Aguascalientes, México

40° Casa Gazcue – Santo Domingo, República Dominicana

41° Bambina – Caguas, Porto Rico

42° Wilma’s Pizza – Ourinhos, Brasil

43° Grosso – Assunção, Paraguai

44° Le Mani Pizza Napoletana – Passo Fundo, Brasil

45° Diavolo Rosso – Samborondón, Equador

46° Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins, Brasil

47° Ciao Pizzeria Napoletana – Porto Alegre, Brasil

48° La Bella Pizza – Cali, Colômbia

49° Il Gato Nero – Valeria del Mar, Argentina

50° Davvero Pizzería – Ñuñoa, Chile

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